segunda-feira, 16 de abril de 2012

Trabalho sobre Nutrição

Olá pessoal,
Que tal usar a internet pra fazer o trabalho sobre nutrição e se preparar para  a prova ao mesmo tempo?
Legal, não é mesmo?

Siga as instruções abaixo e bom trabalho.
  • As respostas das questões do trabalho devem ser manuscritas (feitas a mão);
  • Procure escrever com capricho, sem rasuras e de forma legível. Questões ilegíveis serão desconsideradas;
  • Use linguagem padrão, com coerência e concordância. Evite abreviações e gírias.
  • O trabalho tem valor máximo de 2,0 pontos e cada questão vale 0,2 pontos.
  • O trabalho deverá ser entregue no dia prova, no 3º horário para o professor que estiver em classe.
Para responder as questões do trabalho acesse:http://www.ensino.ib.unicamp.br/cdbioq/Nutri.swf



Copie as questões e cole no word, não esqueça de deixar espaço para responder as questões.

1-     Cite os principais tipos de nutrientes. Dê exemplos de alimentos específicos que contenha em quantidade considerável cada um dos nutrientes citados.

2-      Qual é a origem da energia presente nos alimentos?

3-     Por que quando não nos alimentamos corretamente corremos o risco de ficarmos anêmicos?

4-      Quais são as funções dos alimentos?

5-     O que ocorre com os alimentos ao longo do sistema digestório para que ocorra aproveitamento de energia proveniente dos alimentos? Qual a função das enzimas nesse processo?

6-      Faça um esquema do sistema digestório, identifique cada órgão e cite suas funções.

7-      Em quais partes do sistema digestório ocorrem à digestão dos carboidratos, proteína e lipídios? Quais são as enzimas que participam de cada fase do processo de digestão?

8-      Quais nutrientes são classificados como nutrientes orgânicos? Porque eles recebem essa denominação?

9-      Qual é a importância do amido e do glicogênio para o organismo? Onde eles podem ser encontrados?

10-   Que substancias são produzidas a partir das proteínas presente nos alimentos? O que são os aminoácidos?

11-   Quais são os principais grupos de lipídeos? Quais são as funções que eles desempenham no organismo?

12-   O que são e quais são nutrientes inorgânicos?

13-   Construa uma tabela e cite os tipos de nutrientes inorgânicos, suas funções, e o que provoca o excesso e a carência de cada nutriente no organismo, e a fontes de cada um desses nutrientes.

14-   Que funções são desempenhadas pela água no organismo?

15-   Confeccione uma tabela contendo informações sobre as vitaminas hidrossolúveis e as vitaminas lipossolúveis, indicando os nomes das vitaminas, fontes, as funções e o que causam no organismo sua carência e o excesso.

16-   Identifique sua taxa de metabolismo basal e explique o que é TMB e qual é a sua importância para o metabolismo.

17-   Calcule o índice de massa corporal dos integrantes de sua família.

18-   Segundo os conceitos de nutrição abordados sugira uma dieta alimentar especial para alguém de sua família. Justifique sua escolha.


19-   Quais são as funções desempenhadas pela glicose, pelos aminoácidos e pelos ácidos graxos no estado absortivo nos seguintes órgãos:
a)      Fígado
b)      Músculos
c)      Cérebro
d)      Adipócitos

20-   Quais são as funções desempenhadas pela glicose, pelos aminoácidos e pelos ácidos graxos no estado de jejum nos seguintes órgãos:
a)      Fígado
b)      Cérebro
c)      Musculo
d)      Tecido adiposo

21-   Construa uma tabela contendo todos os alimentos ingeridos por você em um dia, com o valor calórico e nutricional dos alimentos. Compare o seu consumo energético e o seu gasto de energia.

quarta-feira, 9 de março de 2011

Célula

 
A célula representa a menor porção de matéria viva. São as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Alguns organismos, tais como as bactérias, são unicelulares (consistem em uma única célula). Outros organismos, tais como os seres humanos, são pluricelulares.

O corpo humano é constituído por 10 trilhões (1013) de células mais 90 trilhões de células de microrganismos que vivem em simbiose com o nosso organismo.
Teoria celular

A teoria da celular, desenvolvida primeiramente em 1839 por Matthias Jakob Schleiden e por Theodor Schwann, indica que todos os organismos são compostos de uma ou mais células. Todas as células vêm de células preexistentes. As funções vitais de um organismo ocorrem dentro das células, e todas elas contêm informação genética necessária para funções de regulamento da célula, e para transmitir a informação para a geração seguinte de células.

A palavra "célula" vem do latim: cellula (quarto pequeno). O nome descrito para a menor estrutura viva foi escolhido por Robert Hooke. Em um livro que publicou em 1665, ele comparou as células da cortiça com os pequenos quartos onde os monges viviam.

De acordo com a organização estrutural, as células são divididas em:

·         Células Procariontes
·         Células Eucariontes

 

 

Células Procariontes

 

As células procariontes ou procarióticas, são muito diferentes das eucariontes. A sua principal característica é a ausência da membrana carioteca individualizando o núcleo celular. Estas células são desprovidas de mitocôndrias, plastídeos, complexo de Golgi, retículo endoplasmático e sobretudo cariomembrana(carioteca) o que faz com que o DNA fique disperso no citoplasma.

Pertencem a este grupo:

Bactérias
Cyanobacterias


Estrutura típica de uma célula procarionte, representada por uma bactéria: 1. Cápsula, 2. Parede celular, 3. Membrana plasmática, 4. Citoplasma, 5. Ribossomos, 6. Mesossomos, 7. DNA (nucleóide), 8. Flagelo bacteriano.

 


Células Eucariontes

 

As células eucariontes ou eucarióticas, são mais complexas que as procariontes. Possuem membrana nuclear individualizada e vários tipos de organelas. Todos os animais e plantas são dotados deste tipo de células.
É altamente provável que estas células tenham surgido por um processo de aperfeiçoamento contínuo das células procariontes.
Nesse grupo encontram-se:


Células Vegetais
(com cloroplastos e com parede celular; normalmente, apenas, um grande vacúolo central)

Estrutura de uma célula vegetal típica: a. Plasmodesmos, b. Membrana plasmática, c. Parede celular, 1. Cloroplasto (d. Membrana tilacóide, e. granum), 2. Vacúolo (f. Vacúolo, g. Tonoplasto), h. Mitocôndria, i. Peroxissomo, j. Citoplasma, k. Pequenas vesículas membranosas, l. Retículo endoplasmático rugoso, 3. Núcleo (m. Poro nuclear, n. Envelope nuclear, o. Nucléolo), p. Ribossomos, q. Retículo endoplasmático liso, r. Vesículas de Golgi, s. Complexo de Golgi, t. Citoesqueleto filamentoso.


Células Animais
(sem cloroplastos e sem parede celular; vários pequenos vacúolos)
Estrutura de uma célula animal típica: 1. Nucléolo, 2. Núcleo celular, 3. Ribossomos, 4. Vesículas, 5. Ergastoplasma ou Retículo endoplasmático rugoso (RER), 6. Complexo de Golgi, 7. Microtúbulos, 8. Retículo endoplasmático liso (REL), 9. Mitocôndrias, 10. Vacúolo, 11. Citoplasma, 12. Lisossomas, 13. Centríolos.

 

 

Estrutura celular

 


Núcleo

o núcleo é o centro de controle das atividades celulares e o “arquivo” das informações hereditárias, que a célula transmite às suas filhas ao se reproduzir.


Os componentes do núcleo

O núcleo das célula que não estão em processo de divisão apresenta um limite bem definido, devido à presença da carioteca ou membrana nuclear, visível apenas ao microscópio eletrônico.

A maior parte do volume nuclear é ocupada por uma massa filamentosa denominada cromatina. Existem ainda um ou mais corpos densos (nucléolos) e um líquido viscoso (cariolinfa ou nucleoplasma).



Membrana Celular

A membrana celular é semipermeável e seletiva; transporta materiais passiva ou ativamente.

 

Tipos de transporte de membrana


Transporte Passivo - Difusão no sentido dos gradientes de concentração, sem gasto de energia. Como no transporte de glicose.

Transporte Ativo - Movimentação contra gradientes de concentração, com gasto de energia. Exemplo: bomba de sódio, que concentra K+ mais dentro que fora da célula e Na+ mais fora que dentro.

Transporte Facilitado - Proteínas transportadoras ou permeases modificam a permeabilidade da membrana; ocorre tanto passiva quanto ativamente.

Osmose é o nome dado ao movimento da água entre meios com concentrações diferentes de solutos, separados por uma membrana semipermeável. É um processo físico-químico importante na sobrevivência das células.


Fagocitose


Processo utilizado pela célula para englobar partículas sólidas, que lhe irão servir de alimento. A célula produz expansões da membrana plasmática (pseudópodes) que envolvem as partículas e as englobam. Primeiramente, a partícula fica em uma bolsa que recebe o nome de fagossomo. Depois esta bolsa se une ao lisossomo, (que contém as enzimas digestivas), para que a digestão aconteça e os materiais úteis sejam aproveitados pela célula. Essa segunda bolsa recebe o nome de vacúolo digestivo e o processo todo é chamado de digestão intracelular heterofágica.


Quando o processo de digestão intracelular ocorre sem que o material digerido venha de fora por meio da fagocitose, isto é, quando ela digere material da própria célula (como organelas velhas em processo de degeneração) fala-se em digestão intracelular autofágica e os vacúolos são chamados de vacúolos autofágicos. A digestão intracelular autofágica é relacionada a um importante mecanismo das células eucarióticas chamado de apoptose, também chamada de suicídio celular. Este processo nada mais é do que a morte programada de uma célula que ocorre normalmente, pois ao longo do desenvolvimento muitas células morrem como parte normal do processo. 

A morte programada é essencial para o desenvolvimento e funcionamento de vários tecidos.

Quando as células que já não têm utilidade perdem a capacidade de se autodestruir, elas perdem a função e formam massas de células como os tumores.
Em ambos os casos, o material não digerido permanece no interior da bolsa membranosa, que passa a se chamar vacúolo residual, podendo ser depois eliminado da célula. As amebas e protozoários, por exemplo, utilizam-se do processo de fagocitose para capturar partículas alimentares que, uma vez dentro da célula, são digeridas nesse processo. Em nosso organismo, alguns glóbulos brancos utilizam a fagocitose para englobar microorganismos invasores, como bactérias, inativando-as.



Pinocitose


Processo semelhante ao da fagocitose, pelo qual certas células ingerem líquidos ou pequenas partículas através de minúsculos canais que se formam em sua membrana plasmática. Quando as bordas desse canal se fecham, contendo o alimento em seu interior, forma-se uma bolsa membranosa chamada de pinossomo. Posteriormente esses materiais são digeridos e aproveitados pela célula. No organismo humano, por exemplo, é através do processo de pinocitose que as células do intestino delgado capturam gotículas de lipídios resultantes da digestão.



O caminho inverso também pode ser percorrido por determinadas substâncias que devem ser eliminadas da célula, em organismos unicelulares. Isto ocorre, por exemplo, através de um processo chamado de clasmocitose e que garante a eliminação de resíduos celulares não digeridos. Os resíduos envoltos em uma bolsa membranosa são levados até a membrana plasmática, onde a bolsa se funde a ela, eliminando seu conteúdo para o exterior da célula, em meio aquoso, em um processo inverso ao que ocorre na fagocitose.
   



Retículo endoplasmático

O citoplasma das células eucariontes contém inúmeras bolsas e tubos cujas paredes têm uma organização semelhante à da membrana plasmática. Essas estruturas formam uma complexa rede de canais interligados, conhecida pelo nome de retículo endoplasmático, que pode ser de dois tipos: Rugoso (granular) e liso (agranular). O rugosa, ou ergastoplasma é formado por sacos achatados, cujas membranas têm aspecto verrugoso devido à presença de ribossomos aderidos à sua superfície externa. O retículo endoplasmático atua como uma rede de distribuição de substâncias no interior da célula. No líquido existente dentro de suas bolsas e tubos, diversos tipos de substâncias se deslocam sem se misturar com o hialoplasma. Outras funções são: o armazenamento de substâncias e o controle da pressão osmótica do hialoplasma. O retículo Endoplasmático liso também é responsável pela produção de lipídios, desintoxicação do organismo (fígado) e ajuda a catalisar as reações químicas na célula, já o rugoso é responsável pela produção de proteínas graças à presença dos ribossomos. As proteínas fabricadas penetram nas bolsas e desloca-se em direção ao aparelho de golgi, passando pelos estreitos e tortuosos canais do retículo endoplasmático liso.

 

 

Complexo de Golgi

O aparelho de golgi está presente em praticamente todas as células eucariontes, consistindo em bolsas membranosas achatadas, empilhadas como pratos, chamadas Dictiossomos. O complexo de golgi atua como centro de armazenamento, transformação, empacotamento e remessa de substâncias na célula, além de atuar na secreção do ácido pancreátil, na produção de polissacarídeos (muco, glicoproteína-RER), na produção de lipídios, na secreção de enzimas digestivas, formação da lamela média em células vegetais, formação do lisossomo e na formação do cromossomo do espermatozóide. 

O aparelho de Golgi desempenha papel fundamental na eliminação de substâncias úteis ao organismo, processo denominado secreção celular.

 

 

Lisossomos

 

Os lisossomos (do grego lise, quebra, destruição) são bolsas membranosas que contêm enzimas capazes de digerir diversas substâncias orgânicas.


Funções:

Uma das funções dos lisossomos é a digestão intracelular. As bolsas formadas na fagocitose ou na pinocitose, que contêm partículas capturadas do meio externo, fundem-se com os lisossomos, originando bolsas maiores, onde a digestão ocorrerá. As bolsas originadas pela fusão de lisossomos com fagossomos ou pinossomos são denominadas vacúolos digestivos; em seu interior as substâncias presentes nos fogossomos ou pinossomos são digeridas pelas enzimas lisossômicas. Com a digestão intracelular as partículas capturadas pelas células são quebradas em pequenas moléculas que atravessam a membrana do vacúolo digestivo, passando pelo citosol. Estas moléculas fornecem energia à célula e serão utilizadas na fabricação de novas substâncias. Os materiais não digeridos no processo digestivo permanecem dentro do vacúolo, que passa a ser chamado vacúolo residual.

Muitas células eliminam o conteúdo do vacúolo residual para o meio exterior. Este processo é chamado de clasmocitose ou defecação celular. O vacúolo residual encosta-se à membrana plasmática, fundindo-se nela e lançando seu conteúdo para o meio externo.
Outra função do lisossomo é a autofagia (do grego auto, próprio e phagin, comer). Autofagia é
uma atividade indispensável à sobrevivência de qualquer célula. Ela é o processo pelo qual as células digerem partes de si mesmas, com o auxílio de seus lisossomos. A autofagia é, em outras situações, uma atividade puramente alimentar. Quando um organismo é privado de alimento e as reservas de seu corpo se esgotam, as células passam a digerir partes de si mesma, como estratégia de sobrevivência. A autofagia permite destruir organelas celulares desgastadas e reaproveitar alguns de seus componentes.

 

 

Centríolos

 

No citoplasma das células animais encontramos dois cilindros formando um ângulo reto entre si: são os centríolos. Eles estão localizados em uma região mais densa do citoplasma, próximo ao núcleo. Essa região chama-se centrossomo. Cada centríolo é formado por microtúbulos dispostos de modo característico: há sempre nove grupos de três microtúbulos, formando a parede do cilindro. Os centríolos podem se autoduplicar, isto é, orientar a formação de novos centríolos. Eles têm duas funções: na divisão celular das células animais e na formação de cílios (estruturas curtas e numerosas) e flagelos (estrutura longa e em pequeno número), pelo corpo basal, que servem para a locomoção ou para a captura de alimento.

 

 

Ribossomos

 

Presentes em todos os seres vivos são grãos formados por ácido ribonucléico (RNA) e proteínas. Nas células eucarióticas, os ribossomos podem aparecer livres no hialoplasma ou associados a membrana do retículo (RE rugoso). É nos ribossomos que ocorre a síntese das proteínas. A síntese é feita através da união entre aminoácidos, sendo o mecanismo controlado pelo RNA. Este é produzido no núcleo da célula, sob o comando do DNA. O RNA, apoiado num grupo de ribossomos chamado polirribossomo ou polissoma, comanda a seqüência de aminoácidos da proteína. Durante esse trabalho, os ribossomos vão "deslizando" pela molécula de RNA, à medida que a proteína vai sendo fabricada.

As mitocôndrias são organóides celulares – presentes nos eucariontes – delimitadas por duas membranas lipoprotéicas. A membrana externa é lisa, e a interna apresenta inúmeras pregas, chamadas cristas mitocondriais, que se projetam para o interior da organela. Entre as cristas há uma solução chamada matriz mitocondrial. Essa solução viscosa é formada por diversas enzimas, DNA, RNA, pequenos ribossomos e outras substâncias. A mitocôndria é a organela onde ocorre a respiração celular.


 

 

Mitocôndrias



O que é a respiração celular?

 

A respiração celular é, em linhas gerais, uma queima controlada de substâncias orgânicas, por meio da qual a energia contida no alimento é gradualmente liberada e transferida ´para molécula de ATP.

 

A respiração celular é a obtenção de energia pela oxidação de moléculas orgânicas, principalmente glicose.

Equação geral da respiração:

C6H12O6    +     6O2       ====>      6CO2    +    6H2O  + energia
glicose   +       oxigênio ====> gás carbônico + água + energia



 

 

Vacúolos

 

São cavidades do citoplasma visíveis ao microscópio óptico. Além destes, há outros dois tipos de vacúolos, como o vacúolo contrátil e o vacúolo de suco celular.


Tipos de vacúolos


Vacúolos digestivos

Fagossomos e pinossomos, que contém material capturado do meio pela célula, fundem-se com lisossomos, originando bolsas membranosas chamadas vacúolos digestivos. As enzimas lisossômicas digerem as substâncias capturadas, quebrando-as e reduzindo-as a moléculas menores. Estas atravessam a mesma membrana do vacúolo digestivo e saem para o citosol, onde serão utilizadas como matéria-prima ou fonte de energia para os processos celulares.

Eventuais restos da digestão, constituídos por material não-digerido e enzimas, permanecem dentro do vacúolo, agora denominado vacúolo (ou corpo) residual. Este expulsa o conteúdo da célula por clasmocitose.


Vacúolos autofágicos e heterofágicos

Partes da célula, como, por exemplo, organelas velhas e desgastadas são constantemente atacadas e digeridas pela atividade lisossômica. Dessa forma, seus componentes moleculares podem ser reaproveitados.

Os lisossomos fundem-se em torno de uma parte celular a ser digerida, formando uma bolsa membranosa chamada vacúolo autofágico (do grego autós próprio, e phagos, comer). Essa denominação ressalta o fato de o material digerido no vacúolo ser uma parte da própria célula. Quando o material digerido vem de fora da célula, capturado por fagocitose ou pinocitose, fala-se em vacúolo heterofágico (do grego heteros, outro, diferente).


 



Cloroplastos

 

Como as mitocôndrias, são delimitados por duas membranas lipoprotéicas. A membrana externa é lisa e a interna forma dobras para o interior da organela, constituindo um complexo sistema membranoso. Nesse sistema, destacam-se estruturas formadas por pilhas de discos membranosos, semelhantes a pilhas de moedas, cada uma chamada granum. Nas membranas internas do cloroplastos estão presentes os fotossistemas, cada um deles constituídos por algumas moléculas de clorofila, reunidas de modo a formar uma microscópica antena captadora de luz. Nos cloroplastos ocorre a fotossíntese.



Componentes químicos da célula

 

Água - 70% do volume celular é composto por água, que dissolve e transporta materiais na célula e participa de inúmeras reações bioquímicas.

Sais minerais - São reguladores químicos.

Carboidratos - Compostos orgânicos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio. Exemplos: monossacarídeos (glicose e frutose); dissacarídeos (sacarose, lactose e maltose); polissacarídeos (amido, glicogênio e celulose). Que tem a função de fornecer energia através das oxidações e participação em algumas estruturas celulares.

Lipídios - Compostos formados por carbono, hidrogênio e oxigênio; insolúveis em água e solúveis em éter, acetona e clorofórmio.
Exemplos: lipídios simples (óleos, gorduras e cera) e lipídios complexos (fosfolipídios). Tem participação celular e fornecimento de energia através da oxidação.

Proteínas - Compostos formados por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, que constituem polipeptídios (cadeias de aminoácidos).
Exemplo: Albumina, globulina, hemoglobina etc. Sua função é na participação da estrutura celular, na defesa (anticorpos), no transporte de íons e moléculas e na catalisação de reações químicas.

Ácidos Nucléicos - Compostos constituídos por cadeias de nucleotídeos; cada nucleotídeo é formado por uma base nitrogenada (adenina, guanina, citosina, timina e uracila), um açúcar (ribose e desoxirribose) e um ácido fosfórico.

  • Ácido Desoxirribonucléico (DNA) - Molécula em forma de hélice formada por duas cadeias complementares de nucleotídeos. O DNA é responsável pela transmissão hereditária das características.
  • Ácido Ribonucléico (RNA) - Molécula formada por cadeia simples de nucleotídeos. O RNA controla a síntese de proteínas.
  • Trifosfato de Adenosina (ATP) - Tipo especial de nucleotídeo, formado por adenina, ribose e três fosfatos. Tem a função de armazenar energia nas ligações fosfato.


Exercício


1.     Identifique a opção que enumera as organelas celulares presentes em células vegetais e as associa corretamente com suas funções na célula vegetal.

(A) Mitocôndria-respiração; centríolos-orientação da divisão; cloroplasto-fotossíntese.
(B) Vacúolo-acúmulo de água; ribossomo-respiração; cloroplasto-fotossíntese.
(C) Cloroplasto-fotossíntese; mitocôndria-respiração; ribossomos-digestão.
(D) Mitocôndria-fotossíntese; cloroplasto-respiração; ribossomos-síntese protéica.
(E) Membrana celular-revestimento; mitocôndria-respiração; cloroplasto-fotossíntese.

2.     Os centríolos são organelas celulares relacionadas com
a) o surgimento de vacúolos autofágicos.
b) a remoção do excesso de água.
c) o processo de recombinação genética.
d) a formação de cílios e flagelos.
e) os fenômenos de plasmólise e deplasmólise.

3.     Sobre as funções das estruturas e das organelas, associe as colunas:

1. Flagelos
2. Lisossomos
3. Cloroplastos
4. Mitocôndrias

( ) movimento de células
( ) realizam a fotossíntese
( ) respiração celular
( ) digestão intracelular

A seqüência correta é:


a) 1, 3, 4 e 2
b) 1, 4, 3 e 2
c) 3, 2, 4 e 1
d) 1, 3, 2 e 4
e) 4, 2, 1 e 3
 
4.     O citoplasma celular é composto por organelas dispersas numa solução aquosa denominada citosol. A água, portanto, tem um papel fundamental na célula. Das funções que a água desempenha no citosol, qual NÃO está correta?

a) Participa no equilíbrio osmótico.
b) Catalisa reações químicas.
c) Atua como solvente universal.
d) Participa de reações de hidrólise.
e) Participa no transporte de moléculas.


5.     Uma criança de aproximadamente 1 ano, com acentuado atraso psicomotor, é encaminhada pelo pediatra a um geneticista clínico. Este, após alguns exames, constata que a criança possui ausência de enzimas oxidases em uma das organelas celulares. Esse problema pode ser evidenciado no dia-a-dia, ao se colocar H2O2 em ferimentos. No caso dessa criança, a H2O2 "não ferve". O geneticista clínico explica aos pais que a criança tem uma doença de origem genética, é monogênica com herança autossômica recessiva. Diz também que a doença é muito grave, pois a criança não possui, em um tipo de organela de suas células, as enzimas que deveriam proteger contra a ação dos radicais livres.
A organela que apresenta deficiência de enzimas nessa criança é denominada
a) lisossoma.
b) centríolo.
c) complexo de Golgi.
d) mitocôndria.
e) peroxissoma.

6.     Na(s) questão(ões) a seguir, escreva no espaço apropriado a soma dos itens corretos.

Sobre células, organelas celulares e suas funções, é correto afirmar que:
01 - As mitocôndrias estão presentes tanto em células animais quanto em vegetais e são responsáveis pela produção de energia.
02 - Lisossomas são organelas responsáveis pela digestão intracelular.
04 - Numa célula onde se processa intensa síntese de proteínas encontra-se bastante desenvolvido o retículo endoplasmático granular ou rugoso.
08 - Um organismo multicelular que produza gás carbônico e água a partir da glicose apresenta obrigatoriamente cloroplastos.
16 - A remoção dos centríolos de uma célula impede o processo da fotossíntese,
32 - Os ribossomos podem ser encontrados aderidos ao retículo endoplasmático agranular ou liso.
64 - Entende-se por permeabilidade seletiva o controle de entrada e saída de substâncias da célula, feito pela membrana celular.

A soma das alternativas corretas é ___________


7.    Quais são as funções das seguintes organelas citoplasmáticas?
a) mitocôndrias
b) cloroplastos
c) ribossomos
d) centríolos
e) lisossomos

8.    Em artigo publicado no suplemento Mais!, do jornal "Folha de São Paulo", de 6 de agosto de 2000, José Reis relata que pesquisadores canadenses demonstraram que a alga unicelular 'Cryptomonas' resulta da fusão de dois organismos, um dos quais englobou o outro ao longo da evolução. Isso não é novidade no mundo vivo. Como relata José Reis: [...] É hoje corrente em Biologia, após haver sido muito contestada inicialmente, a noção de que certas organelas [...] são remanescentes de células que em tempos idos foram ingeridas por célula mais desenvolvida. Dá-se a esta o nome de hospedeira e o de endossimbiontes às organelas que outrora teriam sido livres. São exemplos de endossimbiontes em células animais e em células de plantas, respectivamente,
a) aparelho de Golgi e centríolos.
b) centríolos e vacúolos.
c) lisossomos e cloroplastos.
d) mitocôndrias e vacúolos.
e) mitocôndrias e cloroplastos.

9.    Identifique a opção que enumera as organelas celulares presentes em células vegetais e as associa corretamente com suas funções na célula vegetal.

(A) Mitocôndria-respiração; centríolos-orientação da divisão; cloroplasto-fotossíntese.
(B) Vacúolo-acúmulo de água; ribossomo-respiração; cloroplasto-fotossíntese.
(C) Cloroplasto-fotossíntese; mitocôndria-respiração; ribossomos-digestão.
(D) Mitocôndria-fotossíntese; cloroplasto-respiração; ribossomos-síntese protéica.
(E) Membrana celular-revestimento; mitocôndria-respiração; cloroplasto-fotossíntese.

10. A membrana plasmática é uma membrana semipermeável, não havendo condições, normalmente, para o extravasamento dos colóides citoplasmáticos para fora da célula. Sob esse aspecto, a membrana já começa a selecionar o que deve entrar na célula ou dela sair. Considerando os diferentes processos de passagem através da membrana plasmática, é CORRETO afirmar que

(01) a OSMOSE é a passagem de moléculas de água sempre no sentido do meio mais concentrado para o menos concentrado.
(02) a PINOCITOSE é outro tipo de ENDOCITOSE, ocorrendo, neste caso, o englobamento de pequenas porções de substâncias líquidas.
(04) no TRANSPORTE ATIVO, enzimas agem como transportadoras de moléculas, tais como o açúcar ou íons.
(08) a FAGOCITOSE é um tipo de ENDOCITOSE, onde ocorre o englobamento de partículas sólidas.
(16) na DIFUSÃO FACILITADA, participam moléculas especiais de natureza lipídica e há gasto de energia.
(32) para EXOCITOSE, substâncias inúteis à célula são eliminadas com o auxílio dos centríolos.

A soma das alternativas corretas é ___________


Lista de Vídeos
Série de documentários produzidos pela BBC falando sobre as células. É muito legal, espero que gostem! 
Célula a química da vida
parte 01
parte 02
parte 03
parte 04
Fagocitose